有的人在生活中爱喝酒，适当小酌对身体起到积极作用。如果长时间酗酒会对健康带来较大隐患，甚至造成酒精肝出现，平时我们需要注意此病症出现，这疾病会造成上消化道出血，造成胃肠糜烂。避免造成较大影响。此症不注意的情况下，可能会造成腹水，导致感染的情况，酒精肝患者日常要留意相关饮食。

　　酒精肝危害参考：

　　上消化道出血：酒精肝引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血（EVB），如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克。

　　肝性脑病：酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染等原因与疾病本身错综复杂的机制导致。

　　电解质紊乱、酸碱平衡失调：乙醇代谢产生高乳酸血症、酮症，乙醇过度麻醉抑制呼吸可致呼吸性酸中毒，戒酒综合征过度呼吸可致呼吸性碱中毒。由于摄入少、排泄多、胃肠道与肾小管吸收不良以及乙醇所致酸碱紊乱，出现电解质紊乱，发生低钾、低镁、低钙、低磷血症等。

　　腹水与感染。酒精肝因电解质、渗透压、营养等因素导致出现较多腹水，类似于肝硬化病人的腹水，导致恶性循环，易出现电解质紊乱或危及整个循环系统。同时，由于酒精肝病程中营养和各种并发症原因，致使免疫力低下易感染，特别是肺部感染和细菌性自发性腹膜炎。

　　酒精肝患者要关注以下饮食：

　　酒精肝患者要吃点蛋白质含量丰富的食物。蛋白有促进肝细胞修复与再生的功能，当患上酒精肝应多吃蛋白质含量丰富的食物，如大豆、豆制品、海产品、牛奶等。

　　患酒精肝应多吃低脂肪食物。高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，患上酒精肝平时要吃低脂肪食物。

　　患上酒精肝应多吃富含矿物质的食物。当患了酒精肝，患者宜多吃点含硒、含铁的食物，如蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等，防止严重病变发生。

　　酒精肝日常要多吃维生素含量丰富的食物。维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝细胞修复与再生，当患上酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物，如新鲜的水果、蔬菜。

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