我们都清楚,鱼对于孕妇来说是良好的营养食物。鱼肉和鱼油富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着不能忽视的作用,对孕妇本身也有较大好处。孕期摄入足够的ω-3脂肪酸,不仅促进宝宝视觉和神经系统的发育,这样便会减少宝宝出生后过敏的机会。
有的鱼类汞含量较高,如鲨鱼、鲭鱼王、方头鱼等,汞对于人体的影响较大,有可能会影响胎儿的大脑发育。所以,平时我们不能吃污染水域的鱼,化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断排放在水域中,毒性潜入鱼类体内,使鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增加,胎儿的敏感性较强,较易出现中毒。
孕妇宜吃以下食物:
吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。时,对于孕妇来说有安胎通乳作用。
吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、催乳等功能。
假如吃青鱼,一般有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。所含锌硒这些微量元素有助于抗疾病。
吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,这是温中补气养生的食物。豆腐煮鱼是一种良好的搭配方式,高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇良好。
黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食,这对治疗肺结核起到辅助作用。
如果孕妇吃鲫鱼,则能益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等。