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夏季胃病患者吃什么好?

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夏季胃病患者吃什么好?胃病患者虽有不同程度的饮食困难,但也要力争饮食结构合理,营养全面。胃病患者虽有不同程度的饮食困难,但也要力争饮食结构合理,营养全面。胃病患者可以根据自身情况选择如下食物。夏季胃病患者吃什么好?
夏季胃病患者吃什么好?
现在的都市人群,很多人因为饮食不均衡,或者是吃得太精,或多或少都有便秘现象,不少人就选择进食一些粗粮来增加肠胃的蠕动。吃粗粮虽然有益身体,但不是人人都适宜吃,尤其是有胃病的人群,吃粗粮要特别小心。那么,夏季胃病患者吃什么好?
蔬菜水果类:应选则新鲜蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和凉拌菜,也不宜多吃含粗纤维多的蔬菜和芹菜。水果可以根据患者的耐受情况有原则的适量食用,但应洗净去皮,不宜一次食用过多,更忌冷藏的立即食用。
奶类:喜欢饮牛奶而无腹胀、腹痛或腹泻等乳糖不耐症发生的胃病患者,可适量饮食,每日250克为宜。但胃酸偏低的萎缩性胃炎患者好不饮或少饮牛奶,因为牛奶一直被认为可以中和胃酸,而在治疗胃酸过多的溃疡病时大量饮用。
此外,夏季胃病患者不宜吃太多食盐。胃酸分泌过多,通常的症状是在饭后1小时左右出现“烧心”和“泛酸水”的情况,有的人还会觉得吞咽困难和吞咽疼痛,甚至有胸部憋闷感。胃酸反流严重的人,很容易发生癌变。
有研究显示,每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人,患食管癌的几率比一般人高出约8倍。因此,有胃病,尤其是胃酸过多或患有胃溃疡的人,平时好少吃盐。除了炒菜应少放盐外,还要尽量少吃咸鱼、咸肉等用盐加工的食物。

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