通常情况下,孕妇吃鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,它是温中补气的养生食物。豆腐煮鱼是良好的搭配方式,高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇较好。
孕妇吃鲫鱼有益于健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还能降低血液粘度,促进血液循环。
金枪鱼所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有人认为,女性在怀孕期间吃罐装的金枪鱼不好,有的地区已限制孕期女性每星期吃金枪鱼的量。
孕妇吃鱼要注意以下问题:
孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。
孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳作用。
孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、催乳等功能。
孕妇吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼对治疗肺结核有辅助作用,孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。生活中,做菜时多选用植物油。植物油如大豆油、菜籽油、橄榄油等是脂肪酸的良好来源,但一样应控制用量。